Pala de carga:
Pala de carga 100% de acero inoxidable, cuenta con orificios rectangulares para eliminar excesos de harina en la masa y reducir su peso.
Es la pala que vamos a utilizar para introducir la pizza al horno.
su acabado esmerilado permite que la pizza no se pegue y tenga un correcto deslizamiento.
La ventaja de contar con una pala de acero inoxidable, es la prolongada duración de la herramienta, su limpieza, su robustez y su resistencia a golpes.
Si bien su peso es superior a las de aluminio, sigue siendo una herramienta liviana y ágil para mantener un excelente ritmo de trabajo.
En cuanto al tamaño, la pala mide 34 cm de largo por 34 cm de ancho (MEDIDAS UTILES) , y su cabo está disponible en 50cm, 100cm, 150cm y 200cm
Cepillo para horno de bronce:
Este cepillo con cerdas de bronce, nos permite barrer todos los residuos que se encuentran en el interior del horno, con una increíble rapidez.
Las cerdas son sumamente resistentes y finas por lo cual nos otorga un producto muy duradero sin generar daños en la base refractaria del horno; su cabo tubular de acero inoxidable tiene el largo adecuado para poder limpiar el horno a distancia para evitar posibles quemaduras con un agarre ágil y cómodo.
El tamaño de la base del cepillo de bronce es de 8 cm de largo por 4 cm de ancho. Y su cabo está disponible en 50cm, 100cm, 150cm y 200cm
