Parrilla a carbón de acero inoxidable con módulos desmontables y sector achurero, en 5 medidas de 60 × 40 a 120 × 60 cm. Las varillas son macizas, AISI 304 de 8 mm, y los módulos se sacan enteros para limpiar.
• Varillas macizas de acero inoxidable AISI 304 de 8 mm y marco de 2 mm: aguanta el fuego fuerte sin deformarse ni oxidarse.
• Módulos desmontables e independientes: se sacan enteros para cocinar, mover las brasas o lavarlos en la bacha.
• Sector achurero con varillas a 10 mm (en el resto van a 16 mm) para achuras, chorizos y verduras que se caerían.
• 5 medidas, de 60 × 40 a 120 × 60 cm, para asados de 4 a 18 personas.
• Se completa con la plancha bifera Capelli de su misma medida, que se compra aparte.
• Uso: Doméstico y comercial
• Ideal para: Asadores de obra en quinchos, galerías, patios y restaurantes
• Energía: Carbón o leña
• Capacidad: De 4 a 18 personas, según la medida
• Material: Acero inoxidable en el marco y Acero Inoxidable AISI 304 en varillas macizas de 8 mm
• Construcción: Marco de 2 mm y 150 mm de alto, módulos desmontables, varillas a 16 mm y sector achurero a 10 mm
• Medidas exteriores: 5 medidas, de 60 × 40 a 120 × 60 cm
• Fabricación: Argentina
• 60 × 40 cm: exterior 600 × 400 mm, superficie útil 520 × 300 mm, 2 módulos (1 tradicional y 1 achurero). Para 4 a 6 personas.
• 75 × 50 cm: exterior 750 × 500 mm, superficie útil 675 × 400 mm, 3 módulos (2 tradicionales y 1 achurero). Para 6 a 8 personas.
• 90 × 50 cm: exterior 915 × 500 mm, superficie útil 835 × 400 mm, 3 módulos (2 tradicionales y 1 achurero). Para 8 a 10 personas.
• 100 × 60 cm: exterior 1000 × 600 mm, superficie útil 920 × 500 mm, 3 módulos (2 tradicionales y 1 achurero). Para 10 a 14 personas.
• 120 × 60 cm: exterior 1200 × 600 mm, superficie útil 1125 × 500 mm, 4 módulos (3 tradicionales y 1 achurero). Para 14 a 18 personas.
• Parrilla modular con sus módulos, en la medida elegida
No incluye: plancha, mantenedor, braseros ni set de pala y atizador. La plancha y el mantenedor vienen en las otras versiones de la parrilla modular.
• Antes del primer uso, lavala con agua tibia y detergente.
• Con la parrilla tibia, pasale un cepillo de bronce o de acero inoxidable para sacar los restos.
• Los módulos se sacan enteros: para una limpieza a fondo, lavalos en la bacha.
• No la enfríes con agua mientras está muy caliente.
• Si queda a la intemperie, cubrila cuando no la uses.
1 año contra defectos de fabricación.
¿Qué medida me conviene? Depende de cuántos son: la de 60 × 40 cm alcanza para 4 a 6 personas, la de 90 × 50 cm para 8 a 10 y la de 120 × 60 cm para 14 a 18. La medida es la exterior, así que fijate que entre en tu asador.
¿Qué es el sector achurero? Un sector con las varillas más juntas, a unos 10 mm en vez de 16 mm, para achuras, chorizos, morcillas y verduras que se caerían entre las varillas. Todas las medidas traen uno.
¿Se deforma con el calor? No. Las varillas son macizas, de acero inoxidable AISI 304 de 8 mm, y el marco es de 2 mm, así que aguanta el fuego fuerte de todos los fines de semana sin torcerse ni oxidarse.
¿Cómo se limpia? Con la parrilla tibia, pasale un cepillo de bronce. Para una limpieza a fondo, los módulos se sacan enteros y se lavan en la bacha con agua tibia y detergente.
¿Qué diferencia hay con la parrilla fija? Las dos son de acero inoxidable AISI 304 con varillas de 8 mm y sector achurero. En la modular los módulos se sacan enteros; en la fija las varillas quedan en el marco pero giran sobre su eje para limpiarlas, y tiene un poco más de superficie útil.
• Plancha bifera para parrilla modular
• Mantenedor doble altura
• Brasero para parrilla de acero inoxidable 8 mm
• Brasero reforzado para parrilla de acero inoxidable 11 mm
• Set de pala y atizador de acero inoxidable
