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Descripción

Brasero reforzado de acero inoxidable con varillas macizas de 11 mm para hacer brasas con leña o carbón al costado de la parrilla, en quinchos, restaurantes y parrillas con mucho uso. Mide 385 × 440 × 270 mm.

Por qué elegirlo

•     Varillas macizas de acero inoxidable de 11 mm: el más robusto de la línea, para fuego fuerte todas las semanas.

•     Más grande, de 385 × 440 × 270 mm, para asados largos o con mucha gente.

•     Diseño abierto que hace circular el aire: la leña prende rápido y da brasas parejas.

•     Funciona con leña o con carbón.

Detalles técnicos

•     Uso: Doméstico y comercial

•     Ideal para: Quinchos con mucho uso, restaurantes y parrillas

•     Energía: Leña o carbón

•     Material: Acero inoxidable AISI 304, varillas macizas de 11 mm en toda la estrucuta, salvo en las patas que tiene varillas de 8 mm

•     Medidas exteriores: 385 × 440 × 270 mm

•     Fabricación: Argentina

Qué incluye

•     Brasero reforzado de acero inoxidable

Uso y cuidado

•     Ubicalo dentro del asador, sobre una base firme y no inflamable.

•     Cuando esté frío, sacá las cenizas y pasale un cepillo.

Garantía

1 año contra defectos de fabricación.

Preguntas frecuentes

¿Para qué sirve un brasero? Para quemar la leña aparte y tener brasas listas durante todo el asado. Las brasas caen entre las varillas y las vas acercando a la parrilla con la pala, sin apagar el fuego.

¿Qué diferencia hay con el brasero de 8 mm? Este tiene varillas de 11 mm y es más grande (385 × 440 × 270 mm), para uso frecuente e intensivo. El de 8 mm es más compacto (345 × 350 × 280 mm) y alcanza para un asador de casa.

¿Para qué parrilla conviene? Para asadores medianos o grandes y para quien hace fuego seguido: parrillas de 90 × 50 cm en adelante, restaurantes y quinchos con mucho uso.

Accesorios compatibles

•     Set de pala y atizador de acero inoxidable