Espátula de acero inoxidable para levantar, dar vuelta y despegar hamburguesas smash, carnes, vegetales y provoleta en la plancha. La base de 115 × 110 mm y 3 mm de espesor es firme y tiene peso suficiente para aplastar medallones.
• Base de 3 mm de espesor y 115 × 110 mm: entra debajo de la costra sin doblarse.
• Tiene peso suficiente para aplastar medallones, así que también funciona como smasher.
• Mango de 28 mm con agarre de goma, cómodo aun con la plancha caliente.
• Toda de acero inoxidable: higiénica y fácil de limpiar.
• Uso: Doméstico y comercial
• Ideal para: Hamburgueserías, food trucks, eventos y la plancha de casa
• Material: Acero inoxidable, con agarre de goma
• Construcción: Base de 3 mm de espesor y mango de 28 mm con agarre de goma ergonómico
• Medidas exteriores: 280 mm de largo y 70 mm de alto
• Medidas útiles: Base de 115 × 110 mm
• Fabricación: Argentina
• Espátula flipper
• Lavala con agua tibia y detergente.
• No dejes el mango de goma apoyado sobre la plancha caliente.
1 año contra defectos de fabricación.
¿Para qué sirve una espátula flipper? Para levantar y dar vuelta comida en la plancha sin romperla. El filo de la base se mete debajo de la costra de la hamburguesa smash y la despega entera.
¿Sirve para aplastar hamburguesas? Sí. Por su peso y su base de 3 mm también sirve para smashear medallones. Si hacés muchas, el smasher de 140 mm las deja más parejas.
¿Se puede usar en cualquier plancha? Sí: plancha bifera, planchas de cocina, de fogonero y la de la Capelli Volta. Es de acero inoxidable, así que evitá usarla sobre planchas con antiadherente.
• Smasher para hamburguesas smash
• Plancha bifera para parrilla modular
