Hornos
Capelli Pipino DUAL TOP
- PIPINO DUAL TOP -
ESTE PRODUCTO ES LA VERSION SIN BASE DEL MODELO PIPINO DUAL, APTO PARA INSTALAR SOBRE MESADA. CONSULTAR SOBRE SU INSTALACION.
Capelli Pipino DUAL TOP es practico por su tamaño, pero mejor aún por su quemador a gas de alta potencia, cómodo, más ecológico, bajo costo operativo, durable, eficiente y con mejor limpieza.
En 20 minutos el piso supera los 450 C° y la temperatura será estable hasta en las máximas exigencias.
Con este sistema de quemador lograrás los mismos resultados que la leña y vas a poder hornear en menos de 90 segundos la Vera Pizza Napoletana. TAMBIÉN SE PUEDE UTILIZAR A LEÑA
Producto certificado por el ENARGAS – FABRICANTE DE SISTEMAS DE COMBUSTIÓN MATRICULA NACIONAL: L007038
Características Técnicas:
Combustible: GAS O LEÑA
Uso: Domestico/pequeños emprendimientos
Ancho exterior: 820 mm
Profundidad exterior: 766 mm
Ancho interior: 680 mm
Profundidad interior útil: 570 mm
Alto: 485 mm
Alto con chimenea: 1125 mm
Peso aproximado: 100 kg
Piso: Refractario de alta alúmina
Aislación inferior: Placa cerámica de 300 kg/m3
Aislación superior y lateral: Manta de fibra cerámica único en su tipo
Bóveda de cocción: Acero inoxidable alto espesor
Pintura: Electroestática horneada de cuatro capas
Pirómetro: Escala 600 grados
Temperatura máxima: 550 grados
Temperatura ideal de trabajo: 350/450 grados
Capacidad: hasta 3 pizzas/4kg de pan
No recomendable dejar bajo la lluvia.
Cuenta con encendido con piloto, regulador de caudal, manómetro de presión, filtro de partículas, válvula de seguridad, APTO PARA GAS ENVASADO Y GAS DE RED – HOMOLOGACIÓN Y MATRICULA
Colores disponibles: AMARILLO - ROJO TEXTURADO – GRIS TEXTURADO – NEGRO TEXTURADO -
ENTREGA INMEDIATA - ENVIO PAGO EN DESTINO A CUALQUIER PUNTO DEL PAIS
LOS PLAZOS DE DESPACHO DEPENDEN DE LA DISPONIBILIDAD LOGISTICA Y LOS TIEMPOS ESTIMADOS DE LA ENTREGA POR MEDIO DE ANDREANI SON SUJETOS A VARIACIONES